< !-- Custom Header code here... --> Jajanan Khas Lombok Yang Harus Anda Coba - WisataLombok.co

Jajanan Khas Lombok Yang Harus Anda Coba

Jajanan Khas Lombok Yang Harus Anda Coba

Wisata Lombok – Meskipun belum pada titik populer setingkat dengan Bali, namun saat ini Lombok menjadi salah satu destinasi wisata favorit baik bagi wisatawan lokal ataupun wisatawan asing. Lombok menyuguhkan destinasi wisata bahari yang menakjubkan, banyak sekali pantai yang indah di Lombok. Tidak hanya itu saja, pesona Gunung Rinjani yang begitu gagah juga menjadi daya tarik wisatawan yang datang ke Lombok.

Sebenarnya ada banyak hal lain yang bisa ditemukan di Lombok selain wisata bahari dan Gunung Rinjani. Ada juga air terjun, desa wisata, wisata kebudayaan, religi dan lain sebagainya. Namun terlepas dari itu semua, Lombok juga memiliki beberapa jajanan khas yang tidak boleh anda lewatkan begitu saja. Di bawah ini adalah beberapa jajanan khas Lombok yang harus Anda coba.

  • Tumbek

Ini adalah jajanan khas Lombok berupa kue basah, bentuknya hampir sama dengan Lepet. Untuk menemukan jajanan ini, Anda bisa dengan mudah menemukannya di pedagang-pedagang kue tradisional yang ada di Lombok. Kue basah ini terbuat dari ketan yang dicampur dengan gula aren dan kelapa parut. Setelah itu, semua adonan dikukus hingga matang. Tidak sampai disini, setelah adonan matang, bungkus dengan tumbek yang berasal daun kelapa lalu kukus kembali hingga daunnya menjadi layu. Sudah bisa dibayangkan betapa lezatnya jajanan khas Lombok yang satu ini.

  • Dodol Rumput Laut

Mendengar kata dodol tentu bukan lagi suatu hal yang asing, tetapi tahukah Anda jika di Lombok juga memiliki dodol yang khas. Dodol di Lombok terbuat dari rumput laut pilihan, berbeda dengan dodol pada umumnya yang terbuat dari tepung. Dodol rumput laut ini jelas lebih menyehatkan dan juga rasanya tidak kalah lezat dengan dodol biasa. Anda bisa menemukan dodol rumput laut di tempat-tempat yang menyediakan oleh-oleh khas Lombok.

  • Kue Kerake

Dilihat dari bentuknya saja kue ini sudah sangat menarik dan unik. Jika dilihat sekilas, bungkusan kue ini hampir mirip seperti bawang. Namun ini adalah salah satu kue khas Lombok, tepatnya Lombok Timur. Kue ini dibuat dari bahan dasar ketan, memiliki tekstur yang kenyal dan mirip seperti jenang. Yang paling menarik dari kue ini adalah dibungkus dengan kulit jagung lalu ditonjolkan pada tiga bagiannya. Banyak yang menyebut kue ini mirip dengan pocong. Tetapi rasanya tidak semenyeramkan itu, ras kue ini sangat khas dan lezat, tidak boleh Anda lewatkan.

  • Kue Tarek

Ini adalah kue kering khas Lombok, kue ini banyak ditemukan pada bulan puasa di Lombok. Tetapi saat ini, Anda juga bisa menemukan Kue Tarek di tempat oleh-oleh khas Lombok, sekalipun tidak dalam bulan puasa. Bahan utama pembuatan kue tarek adalah tepung beras dan juga santan kelapa, kemudian ditambah kapur sirih untuk menciptakan tekstur yang khas. Ini adalah salah satu jajanan khas Lombok yang cocok untuk dijadikan sebagai oleh-oleh.

  • Kue Keong

Masih dalam jenis jajanan kue, ada satu kue di Lombok yang cukup unik. Dinamakan kue keong karena memang bentuknya yang bergerigi seperti keong. Kue ini cukup mudah untuk ditemukan di Lombok, karena kue ini bukan jenis kue musiman. Kapanpun Anda ingin mencari kue ini di Lombok, maka Anda bisa dengan mudah menemukannya. Kue ini tidak kalah lezat dengan jajanan Lombok yang lainnya. Bahkan memiliki bentuk dan cita rasa yang sangat khas, dan harus Anda coba.

Demikian adalah sedikit ulasan mengenai beberapa jajanan khas Lombok yang harus Anda coba. Semoga ulasan di atas bermanfaat untuk Anda.

Ayu Sekar Ningrum

About the Author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*
*